Günəbaxan tumları ilə bağlı “gigiyenik-epidemioloji cavab”
“Altum”, “Əla tum”, “Mister tum”, “Şirinlər”, “Tıq-tıq xanım”, “Bizim ailə”, “Çiko”, Patron”, “Beloçka”: inanaq, inanmayaq?
21 gündə bu sayda müəssisələrdə yoxlamaların yekunlaşması şübhələr doğurur
“Xeberinfo.com”: Günəbaxan tumları ilə bağlı araşdırmalarımız davam edir. Bu istiqamətdə növbəti sorğumuzu Səhiyyə Nazirliyinin Respublika Gigiyena və Epidemiologiya Mərkəzinin baş direktoru Akif Əlibəyova ünvanlamışdıq. 16. 01.2015-cil tarixli sorğumuza 21 gündən sonra-05. 02. 2015-ci il tarixdə- cavab aldıq. Cənab Əlibəyovun imzası ilə aldığımız 04-22/2-414 saylı cavab məktubunda bəzi detallar oxucularımız üçün də maraqlı olacaq. 10-a yaxın müəssisədə 21 gündə yoxlamanı yekunlaşdırmaq isə xüsusi ilə maraqlı görünür. Maraqlı olan həm də odur ki, Gigiyena və Epidemiologiya Mərkəzi bu sayda müəssisənin heç birində ciddi pozuntu aşkarlaya bilməyib(?) “ŞƏRQ-QƏRB” ASC-yə məxsus “Şirin tum” istehsalı müəssisəsində isə ümumiyyətlə yoxlama keçirilməyib. Səbəb isə həmən gün müəssisənin fəaliyyət göstərməməsi olub(?) Nə isə, ... Cavabı olduğu kimi siz də oxuyun.
***
“Respublikanın ticarət şəbəkələrində “Patron”, “Beloçka”, “Mister tum”, “Şirin tum”, “Bizim ailə”, “Çiko” və s. adı altında satışda olan qovrulmuş günəbaxan tumlarının əhalinin sağlamlığına mənfi təsiri barədə Respublika Gigiyena və Epidemiologiya Mərkəzinə ünvanladığınız 01/015 nömrəli 16.01.2015-ci il tarixli məktubla əlaqədar qeyd olunan məhsulların qablaşdırılması sexlərində müvafiq sanitariya müayinələri aparılmışdır.
Müayinələr zamanı qablaşdırılmış hazır tum məhsullarından nümunələr götürülərək, təhlükəsizlik göstəricilərinə görə labaratoriya müayinələrinə cəlb olunmuşdur. Orqanoleptik, fiziki-kimyəvi və toksikoloji müayinələrin nəticələrinə görə nümunələrdə insan orqanizminə zərərli təsirə malik göstərici, həmçinin günəbaxan tumları qablaşdırılmış paketlərin içərisində kimyəvi hədiyyələr aşkar edilməmişdir.
Eyni zamanda “Çiko”, “Patron”, “Bizim ailə”, “Tıq-tıq xanım” günəbaxan tumları qablaşdırma sexlərində keçirilmiş sanitariya müayinəsi zamanı sanitariya sahəsində nöqsanlar aşkar edilmiş və nəticədə həmin sexlərin sahibkarları inzibati qaydada cərimə edilmişlər.
“ŞƏRQ-QƏRB” ASC-yə məxsus “Şirin tum” istehsalı müəssisəsi yoxlama təyin olunduğu gün fəaliyyət göstərmədiyi səbəbindən həmin müəssisədə müayinə keçirilməmişdir”.
Azər